Рецептов того, как приготовить Рафаэлло в домашних условиях очень много. И в большинстве этих рецептов содержатся не самые полезные продукты для организма – сгущенное молоко, сливочное масло, сахар…к тому же эти продукты не употребляют веганы, сыроеды и люди, соблюдающие пост.
Наш рецепт Рафаэлло в домашних условиях будет не только вкусным, но и очень полезным. В приготовленных по такому рецепту Рафаэлло в домашних условиях содержатся только натуральные, полезные, свежие, необработанные химией продукты, что явно лучше промышленных масел, маргаринов, сахара и сгущенного молока. Такие вкусные, нежные, питательные и полезные конфетки Рафаэлло подойдут веганам, сыроедам, постящимся и людям, заботящимся о своем здоровье.
Рецепт Рафаэлло в домашних условиях достаточно прост – приготовить такие конфеты сможет даже ребенок. Так же в конце статьи можно посмотреть как приготовить Рафаэлло в домашних условиях в нашем видео. Так как рецепт сыроедческий, то эти конфеты получили название – RAWaello.
Ингредиенты:
Чтобы приготовить полезные сыроедческие Рафаэлло нам понадобятся блендер, кофемолка или “этичная” мясорубка (для измельчения орехов. Это же может сделать блендер), а так же:
- 1 свежий кокос (как выбрать и открыть кокос мы рассматривали в статье чем полезен кокос;
- 150 грамм необжаренных орехов кешью;
- 150 грамм необжаренного миндаля;
- 1 большой банан;
- мед или финики для сладости;
- какао или кэроб для любителей шоколада.
Переходим к приготовлению RAWaello
1. Открываем кокос и натираем его на мелкой терке.
2. Измельчаем в кофемолке или блендере кешью и миндаль до состояния муки (возможно немного грубого помола);
3. Берем две трети (2/3) полученной ранее натертой кокосовой стружки, закидываем в блендер. Туда же добавляем банан, перемолотые орехи. Перемешиваем все в блендером.
4. Добавляем в смесь 6-8 столовых ложек меда для сладости или 8-10 фиников. Еще раз все хорошенько перемешиваем блендером.
5. Ладонями, смоченными водой, скатываем шарики из смеси. Обваливаем шарики в оставшейся от кокоса стружке. Любители шоколада могут обвалять шарики в какао или кэробе.
6. Наслаждаемся вкусом сыроедческого Рафаэлло, делимся рецептом с друзьями, угощаем окружающих, подписываемся на нашу группу в вк и на наш ютуб канал, на котором вы можете посмотреть видео как приготовить полезные Рафаэлло в домашних условиях.
Возможно вам будет интересно приготовить сыроедческий торт “Райское наслаждение” для подачи на стол в праздники.
Будьте здоровы, добры, счастливы и успешны! До встречи на коврике!